Dieta South Beach
La Dieta South Beach fue diseñada por el cardiólogo Arthur Agatston, director del Centro de Prevención cardiovascular del Mount Sinai Center, de Miami Beach, y consiste principalmente en perder peso a través de un régimen de alimentación que contiene vegetales, granos, nueces, grasas saludables y frutas, de modo que podrás perder de 4 a 6 Kg en 2 semanas.
Gracias a sus excelentes resultados esta dieta se ha vuelto muy popular, muchos dicen que logró superar a la famosa dieta Atkins, aunque la gran cantidad de proteÃnas que posee la Dieta South Beach también pertenecen a la dieta Atkins. Además esta dieta regula los niveles de triglicéridos y colesterol, aumentando los niveles de colesterol bueno y reduciendo el colesterol malo. A continuación Parati.com nos describe los pasos que debemos seguir para llevar a cabo este régimen alimenticio.
La Dieta South Beach está compuesta por 3 fases. La fase 1 nos ayudará a controlar la ansiedad por comer irracionalmente y para ello debemos consumir vegetales, huevos, quesos y nueces asà como también carne, pollo, pavo, pescados y mariscos. Tendrás que ingerir 3 comidas balanceadas diariamente y puedes acompañarlas con meriendas a la mañana, a la tarde y a la noche. Recuerda que durante los primeros 14 dÃas no podrás comer pastas, papa, arroz, frutas, caramelos, postres, tortas, galletas, pan o azúcares refinadas
La fase 2 es más permisiva que la fase 1 ya que ésta te permite luego de los 14 dÃas de comenzada la dieta ingerir pastas, pan, arepas, arroz, frutas y chocolates. La fase 3 nos ayudará a mantener nuestro peso de por vida. La misma consiste en regresar a la fase 1 o 2 durante otros 14 dÃas solamente si estás aumentando nuevamente de peso.
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