La gastronomÃa Francesa y la UNESCO
La cocina Francesa ha ganado con el transcurso del tiempo uno de los lugares más altos en lo que refiere a la calidad y distinción de sus excelentes elaboraciones. Debido a este avance gastronómico del paÃs galo, ha logrado despertar un importante interés en la UNESCO.
Es por eso que la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, Ciencia y Cultura, más comúnmente conocida como la UNESCO, le ha propuesto a la gastronomÃa de este paÃs formar parte del patrimonio mundial en dicha área como principal candidata
Según fuentes aledañas, todo habrÃa comenzado el pasado 23 de febrero, donde el reconocido Nicolás Sarkozy manifestaba su deseo de que la gastronomÃa Francesa forme parte del patrimonio mundial de la Humanidad de la UNESCO.
Todo indica que la “cocina Francesa” es la más equilibrada y a la vez, la más premiada por sus grandes avances gastronómicos. Esta convocatoria seguramente no ha sido una sorpresa para dicha nación, ya que a lo largo de la historia ha recibido innumerables cantidades de galardones por sus magnÃficas demostraciones de menús artÃsticos.
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